Château Montviel 2018 – Pomerol

Le nez est fruité, élégant, bien mené et offre une bonne définition ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de groseille écrasée et plus légèrement de prune violette juteuse associées à de petites touches de réglisse, de violette/lilas ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade, de tabac frais et à une imperceptible pointe de poivre de cuben. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, élégante, équilibrée et offre une jolie définition, un joli fruit gourmand/juteux/pulpeux ainsi que de la suavité et de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de cerise éclatante et plus légèrement de prune violette éclatante/acidulée associées à de petites touches de framboise, de groseille ainsi qu’à des pointes de violette, de lilas, de réglisse frais, à de discrètes pointes de muscade, d’épices, de vanille, de noisette écrasée et à une imperceptible pointe de thé (en fond). Les tannins sont précis et bien menés. Bonne persistance.