Le nez est élégant et offre une petite intensité, une fine richesse, une petite concentration et une fine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis et plus légèrement de fraise des bois écrasée associées à de petites touches de myrtille/petits fruits écrasés ainsi qu’à de fines pointes de camphre, de caramélisation et de chocolat. La boche est fruitée,élégante et offre une jolie définition, de la rondeur, de la gourmandise ainsi qu’une petite onctuosité, de la tension,une trame fine acidulée et une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise charnue/pulpeuse associées à des touches de petits fruits bleus écrasés, de myrtille, de chocolat, de caramélisation ainsi qu’à de fines pointes de vanille (en fond). Bonne longuer.
Château Montlisse 2019 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)