Château Montalbret – Chloé 2018 – Montagne Saint-Emilion

Au nez on retrouve des notes de mûre fraiche/croquante, de bourgeon de cassis, de cassis et plus légèrement de rose associées à des touches de petits fruits sauvages, de violette ainsi qu’à de fines pointes de poivre de cuben et à une imperceptible pointe de clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la minéralité, de la fraicheur ainsi qu’une trame fine acidulée, une petite fluidité et une certaine pureté aromatique. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de bourgeon de cassis et plus légèrement de mûre croquante/fraiche associées à des touches de violette, de chocolat, de vanille bourbon ainsi qu’à une très discrète pointe de cardamone et de tabac blond sucré. Bonne longueur.