Château Montaiguillon 2019 – Montagne Saint-Emilion 

Au nez on retouve des notes de framboise sauvage associées à de petites touches de lys, d’épices et à une discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la gourmandise, de la rondeur ainsi qu’une fine onctuosité et une petite tensio. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis juteux et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise écrasée ainsi qu’à de fines touches de bleuet, de lys ainsi qu’à de pointes de chocolat/cacao, de caramélisation et de tabac blond. Les tannins sont bien menés.