Château Monlot – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre une certaine fraicheur, un grain fin/racé et une fine puissance. On y retrouve des notes de fraise, de petites baies rouges juteuses/fraiches et plus légèrement de violette associées à des touches de mûre, de rose ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces et à une très discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, du gras, de la rondeur ainsi qu’une certaine gourmandise, une petite onctuosité, un grain finement serré, de la tension et une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre et plus légèrement de framboise acidulée associées à des touches de petites baies rouges, de lys, de fève de tonka, de caramélisation et à une discrète pointe de vanille. Bonne longueur.