Château Monlot 2022 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est marqué par des arômes fruités et brillants, avec des notes de cerise griotte, de myrtille et, plus légèrement, de cassis éclatant, associés à des touches de zan, de lilas, de bleuet, ainsi que de fines pointes de cardamome. La bouche est fruitée, éclatante, et souple, avec une petite sensation grasse enrobante, de la tension, et un côté aérien. La minéralité est racée. Les saveurs de cerise griotte, de cassis brillant et de mûre éclatante se combinent avec des touches de fraises écrasée, ainsi qu’une pointe de bleuet, de badiane, et des touches discrètes de toasté, d’amande écrasée et une note vanillée en fin de bouche. Une belle longueur avec une subtile touche méditerranéenne (herbes aromatiques grillées) en fond.