Le nez est fruité et offre une certaine fraicheeur, une jolie définition, une très fine puissance ainsi qu’une certaine richesse en finesse. On y retrouve des notes de citron mûr, de coing et plus légèrement de pomme charnue associées à de petites touches de kumquat, de poire, à de fines pointes de zestes frais, à une discrète pointe de fruits exotiques / litchi, de fleurs fraiches ainsi qu’à une imperceptible pointe variétale été à une très discrète pointe saline. La bouche est fruitée, équilibrée, tout en précision et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine gourmandise, une trame acidulée, de la subtilité, de la tension, de la minéralité racée, une jolie finesse du grain ainsi qu’un côté aérien (dans les équilibres). En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/frais, de nectarine fraichee/juteuse et plus légèrement de mandarine juteuse associées à des touches d’ananas frais, de litchi frais ainsi qu’à de discrètes pointes de quénette, à de très discrètes pointes de fleurs blanches/fleurs de citronnier et à une imperceptible pointe de verveine. Bonne longueur.
Château Monbousquet 2020 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 16.5+/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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