Château Meyre 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur

(Bio) Le nez est fruité, bien mené et offre une petite concentration, un petit côté épicé ainsi qu’un fin côté étiré. On y retrouve des notes de mûre noire concentré, de cassis et plus légèrement de petits fruits rouges pulpeuse/assez mûres associées à de petites touches de violette, de lys, de griotte ainsi qu’à de fines pointes de thé noir, de réglisse et à une discrète pointe presque torréfaction en fond. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, de la rondeur, un petit côté sphérique, une petite onctuosité, de la tension, une trame acidulée, une bonne définition ainsi qu’une certaine pureté du fruit (assez mûrs/pulpeux). En bouche ce vin exprime des notes de mûre de Boysen pulpeuse, de framboise écrasée et plus légèrement de petits fruits rouges juteux/éclatants associées à une touche de prune bleue écrasée ainsi qu’à des pointes de bleuet, de bâton de réglisse, de thé noir et à une subtile pointe de vanille (en fond). Bonne longueur. De la sapidité et de la suavité en fin de bouche qui apportent de la gourmandise.