Le nez est élégant, racé, presque discrètement serré et offre une jolie puissance (tout en finesse), une fine concentration ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de cassis et plus légèrement de fraise des bois associées à une touche de cerise pulpeuse, de bleuet ainsi qu’à des pointes de toasté, de vanille et à de fines pointes d’amande. La bouche est fruitée, fraiche, racée et offre de la crémosité, de la gourmandise, une fine onctuosité, de la jutosité ainsi qu’une petite richesse, une jolie finesse du grain, une petite densité et une petite profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de petites baies rouges et plus légèrement de cerise fraiche/charnue associées à des touches de mûre, de bleuet, de lilas ainsi qu’à des pointes de chocolat, de toasté, à une subtile pointe d’amande écrasée et à une discrète pointe de noisette. Bonne longueur. Une discrète salinité sur la fin de bouche/persistance.
Château Meyney 2018 – Saint-Estèphe
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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