Château Meyney 2016 – Saint-Estèphe

Le nez est élégant, racé, joliment défini, joliment élégant, harmonieux et offre une puissance (bien maitrisée). On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis mûr et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de bâton de réglisse, de graves chaudes (terroir) ainsi qu’à de fines pointes de muscade, d’épices et de vanille. La bouche est fruitée, racée, équilibrée et offre une jolie élégance, de la finesse, de la tension, de la suavité, une petite chaire / petit charnu, un joli touché soyeux ainsi qu’une belle finesse de la structure. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de framboise charnue et plus légèrement de cassis associées à des touches de réglisse, de bleuet, de minéralité racée / graves chaudes, à des pointes de fève tonka, de toasté ainsi qu’à de très discrètes pointes de café et de noisette. Les tannins sont structurants. Présence d’une très discrète pointe d’amande sur la persistance.