Le nez est un peu fermé. On y retrouve quelques notes de fleurs et de minéralité (pierre à fusil). La bouche est grasse, fraiche, minérale et fruitée. Une jolie trame fruitée mène la dégustation. On y retrouve des notes de fruits exotiques, d’ananas, de citron et plus légèrement de nectarine, de pomme et de noisette associées à une touche de clémentine. Bonne longueur et persistance aromatique (sur des notes d’agrumes).
Château Mémoires – Sémillon 2014 – Bordeaux
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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