Le nez est aromatique et relativement complexe. Il révèle des notes de fruits secs et plus légèrement d’agrumes confits associées à de petites notes de caramel, de bâton de réglisse et de noisette. La bouche est fraiche, joliment complexe, relativement grasse, concentrée et équilibrée. Une trame acide mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de fruits secs (notamment l’abricot et l’ananas) et de pêche confite associées à une pointe de caramel, d’orange confite ainsi qu’à une pointe de brioche. Bonne longueur.
Château Mémoires – L’Or 2001 – Loupiac
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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