Château Mazette 2017 – Canon-Fronsac

Au nez on retrouve des notes de poivron vert, de petits fruits frais et plus légèrement de fleurs associées à de très fines pointes d’épices douces (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la tension, de la précision, une trame juteuse/très finement acidulée ainsi qu’une structure un peu serrée/étroite. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de mûre juteuse et plus légèrement de framboise croquante/juteuse associées à de fines touches de fleurs ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices et de feuilles séchées/poivron.