Le nez est fruité et offre une petite intensité/concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre écrasée et plus légèrement de fraise des bois écrasée associées à de petites touches de chocolat, de vanille, de muscade, à une très discrète pointe de poivre de cuben et à une subtile pointe de noisette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité racée, un petit gras, de la jutosité, une petite suavité ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/charnu, de mûre écrasée et plus légèrement de fraise écrasée associées à de petites touches de violette, de framboise écrasée, de noisette, à une discrète pointe de noix de muscade et à une imperceptible pointe de café (en fond).
Château Mayne-Viel – Cuvée Aliénor 2018 – Fronsac
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)