Le nez est fruité et offre un grain fin ainsi qu’une fine concentration. Le vin gagne a etre carafé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen pulpeuse, de prune violette juteuse/fraiche et plus légèrement de fruits rouges mûrs associées à de fines pointes de lilas ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une très discrète pointe variétale. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine rondeur, du gras ainsi qu’une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cassis charnu et plus légèrement de prune juteuse/pulpeuse associées à une touche de rose, de lilas ainsi qu’à une subtile pointe de fougère et à de discrètes poitnes de chocolat.
Château Mayne-Vieil 2019 – Fronsac
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)