Château Mauvesin Barton 2019 – Moulis-en-Médoc

Le nez est fruité, bien mené et offre une très fine concentration et un fruit préservé. On y retrouve des notes de mûre juteuse, de framboise éclatante, plus légèrement de violette associées à de petites touches de groseille/cerise éclatante ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et à une imperceptible pointe de tabac frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fine acidulée, de la jutosité, une très fine tension ainsi que de la suavité, une petite profondeur et une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de groseille juteuse/pulpeuse, de mûre de boysen éclatante et plus légèrement de cerise associées à de petites touches de violette ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de toasté et de minéralité racée/graves fraiches. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.