Château Maupague 2019 – Côtes de Provence Sainte-Victoire

Le nez est fruité, bien mené et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de framboise sauvage fraiche, de pomme fraiche et plus légèrement d’agrumes/zestes associées à de fines touches de cassis frais ainsi qu’à de très fines pointes de litchi et de pétale de rose. La bouche est fruitée, racée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une bonne définition ainsi que de la suavité, un petit côté aérien et une jolie finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de framboise fraiche/juteuse, de pêche jaune fraiche ainsi qu’à de petites touches de pétale de rose, de romarin, d’amande et de fleurs de citronnier. Bonne longueur. Une petite sapidité ainsi qu’une imperceptible sensation presque tannique sur la fin de bouche.