Le nez est aromatique et offre un petit côté épicé, une certaine puissance ainsi qu’un grain fin et un peu poudré. On y retrouve des notes de violette, de cerise griotte fraîche et plus légèrement de cassis sauvage frais associées à de petites touches d’épices ainsi qu’à une subtile pointe presque safran (en fond). La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une trame acidulée, de la précision, une certaine tension, une certaine pureté, une petite concentration ainsi qu’une structure discrètement serrée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse/pulpeuse, de violette et plus légèrement de lys associées à des touches de cassis frais ainsi qu’à de fines pointes de fleurs fraîches/rose et à de discrètes pointes de fève tonka. Bonne longueur.
Château Martinho 2021 – Listrac-Médoc
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)