Château Martinet 2016 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est frais, fruité et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis mur/frais et de fines notes de fruits rouges associées à une discrète pointe d’iris/fleurs ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, fine, fluide, minérale et offre une jolie trame fraiche, de la tension, du gras ainsi qu’une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche, de baies fraiches et de fines notes de fraise/framboise fraiche associées à une discrète note de fleurs, de boisé, de chocolaté ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation en fond. Les tannins sont fins, nombreux et très légèrement fermes. Bonne longueur. La fin de bouche est finement gourmande. Joli potentiel !