Château Martin 2024 – Saint-Estèphe

Le nez présente une petite intensité, une fine puissance et un côté racé. Il révèle des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de poivre de Cubèbe, associées à des touches de cassis sauvage, une pointe de poivre, ainsi qu’à de fines pointes de vanille, de cannelle et d’amande toastée. La bouche est fruitée, minérale, fraîche, acidulée et offre de l’énergie et une trame acidulée. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis juteux/pulpeux, et plus légèrement de petites baies rouges éclatantes, associées à des touches d’infusion, de cerise, ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de bergamote et de minéralité racée.