Le nez est racé. On y retrouve des notes de mûre croquante, de petites baies croquantes et plus légèrement de fleurs associées à des touches variétales ainsi qu’à de discrètes pointes de rose, de groseille croquante et à une subtile pointe d’épices. La bouche est fruitée, fraiche, minérale et offre une trame acidulée, de la suavité ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouges sauvages croquantes, de cerise croquante et plus légèrement de mûre associées à de fines touches variétales ainsi qu’à une subtile pointe de feuille de tabac.
Château Martin 2017 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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