Le nez est fruité, doux, soyeux, élégant et racé. On y retrouve des notes de petites baies, de cassis, de sous-bois et plus légèrement de myrtille associées à de fines notes de Zan, à une pointe de tabac ainsi qu’à de discrètes notes d’épices et de boisé. La bouche est fruitée, gourmande, fine, élégante et offre une minéralité racée, une bonne texture, du gras, de la concentration, de la densité, de la jutosité ainsi qu’une jolie matière suave et soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de prune juteuse, de mûre et plus légèrement de cassis associées à de fines notes de petites baies rouges, de Zan ainsi qu’à une discrète touche de tabac. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur et persistance. De la concentration en fin de bouche.
Château Margaux – Pavillon Rouge 2015 – Margaux
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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