Château Margaux 2021 – Margaux 1er Grand Cru Classé

(87% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot) Le nez est fruité, élégant et offre de la minéralité, de la fraicheur, une certaine concentration, un petit côté infusion, de la pureté, une jolie complexité florale (violette, lys et une très discrète pointe de bleuet) et du style. On y retrouve des notes de mûre de boysen fraîche, de minéralité racée et plus légèrement de graphite associées à des touches de petites baies rouges, de lys, de violette ainsi qu’à de fines pointes de zan, à une très discrète pointe de poivre, à de subtiles pointes de petits fruits noirs éclatants, de griotte, de bergamote, de moka, de vanille bourbon et de toasté. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, une bonne définition, une trame acidulée/fraîche, un joli touché velouté délicat/frais, une jolie fraîcheur, une fine tension/concentration, un grain fin et un petit côté étiré. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre fraîche/croquante et plus légèrement de fleurs, de lys associées à de fines touches de framboise fraîche, de petits fruits frais ainsi qu’à une délicate pointe de prune fraîche, de graphite, de minéralité racée/graves margalaise, à de fines pointes de bergamote, de toasté, d’amande toastée/noisette toastée et à une subtile pointe de vanille. Une jolie mâche en fin de bouche/persistance.