Château Manoir de Gay 2022 – Pomerol

Le nez est fruité, frais et offre une certaine intensité. Il exprime les notes de fraise, de cassis sauvage frais et plus légèrement – de lys frais associées, à une touche de petits fruits croquants ainsi qu’à des pointes de tabac frais. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, de la suavité, un petit gras, une certaine gourmandise, de la justesse, de la tension et une certaine finesse dans sa puissance et rondeur. Elle exprime les notes de cassis juteux/pulpeux, de framboise fraiche/juteuse et plus légèrement – de myrtille fraiche associées à une touche de petits fruits croquants ainsi qu’à des pointes de lys et de muscade/cardamone. Les tannins sont bien menés et finement fermes. Des pointes de chocolat, de la rondeur et de la gourmandise.