| Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre sauvage et de petits fruits noirs mûrs, de zan associées à une discrète pointe de poivre de Cuben ainsi qu’à une très discrète pointe de peau de cerise noire, de cacao et à une imperceptible pointe florale. La bouche est fruité, équilibrée, racée et offre une belle fraicheur, du dynamisme, de la rondeur ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de cassis écrasés et de fraise des bois associées à de petites touches de baies noires, à une très discrète pointe de myrtille (en fond), de bleuet/fleurs ainsi qu’à de subtiles touches de zan, d’épices, à de fines touches de cacao, de vanille, à une très discrète pointe de noisette et à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. La fin de bouche est très légèrement poudrée. |
Château Mangot 2017 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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