Château Mancèdre 2019 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité et offre une fine concentration/intensité. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de fraise pulpeuse et plus légèrement de petits fruits noirs associées à des touches de minéralité racée, de prune violette écrasée, de graphite ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la gourmandise et un fin gras. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre de boysen et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de petits fruits sauvages, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de prune violette écrasée, de muscade et de chocolat. Les tannins sont bien menés et racés. Une très discrète pointe de café sur la rétro.