Château Malartic Lagravière Blanc 2021 – Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves

Le nez est élégant, frais et offre de la tension, une petite puissance, de la complexité ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de pêche de vigne pulpeuse/mûre et plus légèrement de litchi associées à de fines touches d’agrumes assez mûrs, de fruits exotiques ainsi qu’à une discrète pointe de litchi rose, de graves racée, à de discrètes pointes presque verveine et à une subtile pointe de vanille. Une très discrète pointe grasse/fumée en fond. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, une jolie fraîcheur / minéralité, de la gourmandise, une jolie délicatesse dans son gras (avec un petit côté fumé), une petite concentration, une jolie précision/délicatesse, de la puissance en maîtrise ainsi qu’une jolie acidité. En bouche ce vin exprime des notes de pêche pulpeuse/ éclatante, de litchi acidulé et plus légèrement de citron associées à des touches de kumquat sucré ainsi qu’à des pointes de petits fruits de la passion, à de subtiles pointes saline, à une subtile pointe de toasté et à une très discrète pointe presque vanillé. Persistance avec une imperceptible pointe presque poivre en fond. Un joli vin blanc complexe, élégant, précis, de gastronomie et qui offre de la pureté, de la profondeur ainsi que de l’intensité.