Château Malartic Lagravière 2022 – Pessac-Leognan, Grand Cru Classé

Le nez offre de la concentration, de la gourmandise (chocolat, noisette toastée, cacao, une pointe de café), du fruit mûr (griotte, cerise rouge fraiche et rôtie, framboise écrasée, fraise de bois, mûre, cassis), des épices douces (réglisse, pointe de badiane, muscade, poivre blanc), des herbes aromatiques (menthe, romarin séchée, menthe séchée, thé séché à la bergamote), ainsi que des notes de torréfaction (café, noisette toastée, grué de cacao). La bouche est aérienne, acidulée, plaisante et élégante, avec une attaque fruitée (griotte, cerise rouge fraîche, fraise des bois, mûre, cassis). Ensuite, on retrouve des herbes aromatiques (romarin séchée, menthe séchée) et des épices douces (réglisse, pointe de badiane, muscade). Bonne persistance sur l’amertume de cacao et de café, un côté acidulé de grué et une pointe toastée de noisette. Belle acidité salivante, les tannins sont fins, mais solides, côté sucré de vanille et de chocolat noir sur la persistance.