Le nez est fruité, tendu et offre une très fine tension ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de zestes de mandarine, de kumquat et plus légèrement de pêche croquante associées à de très fines pointes de minéralité racée et à une très discrète pointe de poire william croquante. La bouche est fruitée et offre du gras, de la jutosité, une bonne définition ainsi que de la tension ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche croquante/juteuse et plus légèrement de pomme croquante associées à de discrètes pointes de mandarine et de pierre à fusil. Bonne longueur.
Château Maison Noble 2019 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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