Château Maine Chaigneau 2019 – Montagne Saint-Emilion 

Le nez est aromatique et finement serré. On y retrouve des notes de petites baies sauvages, de cassis et plus légèrement d’épices associées à de fines touches de lys ainsi qu’à de très discrètes pointes de camphre, d’épices douces et à une très discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée, finement crémeuse et offre une fine tension, un grain fin, de la jutosité, de la fraicheur ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre crémeuse et plus légèrement de framboise crémeuse associées à de petites touches d’iris, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de vanille, de caramélisation/noisette et à une très discrète pointe de chocolat. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.