Château Maïme – Heritage 2021 – Côtes de Provence

Château Maïme – Heritage 2021 – Côtes de Provence

Syrah, Grenache

Le vin présente une couleur rubis brillante et jeune avec un bord brillant. Le nez est légèrement réduit, le vin gagnera à être carafé et à vieillir en bouteille. Il s’ouvre sur des nuances de mûres et de cassis, des nuances délicates de poivre noir et de garrigue, une touche de fève tonka. La bouche est juteuse, très puissante et très jeune, avec des tanins gras et astringents qui collent aux gencives, une acidité rafraîchissante et une intense concentration de fruits. Le vin s’ouvre sur des notes exubérantes de prune noire, de ronce et de pruneau, soutenues par des épices piquantes. Caractère jeune et encore astringent, demande du temps pour s’adoucir.

Note (Score): 14.5/20

Note (Score): 88/100

Date de dégustation (Tasting date): 03/2023

Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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