Le nez est fruité (fruits charnus) et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de baies rouges et une pointe de prune Quetsche charnue/juteuse associées à une pointe de bleuet, de boisé caramélisé ainsi qu’à une discrète pointe de vanille et de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée, finement racée et offre de la fraicheur, une belle tension, une belle droiture, une jolie « guideline », un joli gras, une bonne définition, du dynamisme, une fine concentration ainsi qu’une fine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille charnue/juteuse, de fraise mûre/fraiche, de prune mûre/fraiche et de fines notes de baies rouges fraiches associées à des pointes de boisé toasté, à une très discrète pointe de caramélisation et à une pointe de vanille. Les tannins sont fins, serrés, droits et très légèrement secs. Bonne longueur. Présence d’une fine touche de chocolat noir/moka, de café et d’une fine pointe saline sur la persistance. Fine puissance sur la rétro.
Château Magrez Fombrauge 2016 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)