Château L’Or des Terres 2016 – Médoc 

(Vin sans sulfites) Le nez est fruité, gourmand et offre une fine intensité/puissance ainsi qu’une bonne précision aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de fraise écrasée et plus légèrement de vanille associées à une touche de violette, de framboise sauvage charnue ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamone, de vanille et d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame juteuse/minérale, de la suavité, de la gourmandise, de la précision ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/charnue et plus légèrement de framboise charnue associées à de petites touches de mûre charnue ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs (violette, lys), de fève tonka, de zan et à une très discrète pointe de tabac bond. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Présence d’une très discrète pointe de pain grillé/noisette fraiche écrasée sur la persistance.