Château L’isle Fort – Cuvée La Chapelle 2018 – Bordeaux Supérieur

Le nez est frais, minéral et fruité. On y retrouve des notes de cassis mûr/juteux, de mûre juteuse/fraiche et plus légèrement de baies rouges mûres/fraiche associées à de fines touches de toasté, de fève tonka ainsi qu’à de discrètes pointes de lilas (en fond). La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la minéralité, du volume ainsi qu’une trame juteuse/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis mûr/juteux et plus légèrement de fraise croquante/juteuse associées à de petites touches de réglisse, de violette, de toasté ainsi qu’à de subtiles pointes de caramélisation. Les tannins sont bien menés. Persistance sur fruits acidulés.