Chateau Lilian Ladouys 2014 – Saint-Estephe – Cru Bourgeois

Le nez est aromatique, relativement élégant et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de fraise fraîche et de fines notes de sous bois, de clou de girofle associées à de fines touches de minéralité iodée ainsi qu’à des pointes de poivre de Sichuan et de chocolat. Le vin gagne a être mis en carafe. La bouche est élégante et offre de la jutosité, une fine gourmandise, une jolie trame acide sur les fruits rouges, de la finesse, du dynamisme ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de fraise gariguette juteuse, de cerise et de fines notes de cassis, de mûre associées à une discrète pointe de groseille ainsi qu’à de fines touches d’épices douces, de clou de girofle, de chocolat et à une discrète pointe de boisé toasté. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.