Château l’Evangile 2024 – Pomerol

Le nez est élégant, avec des notes de fraise, un côté aérien et floral, il offre une bonne définition et de l’énergie. Il révèle des notes fruitées, de bleuet et plus légèrement de myrtille associée à des touches de fraise charnues ainsi qu’à des pointes d’infusion, de bergamote et à de discrètes pointes de lilas. Le nez est profond, dense, velouté et élégant. La bouche est joliment menée, avec de la gourmandise, de la souplesse, une trame acidulée et une certaine noirceur en équilibre. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis sauvage juteuse, de myrtille dense et plus légèrement de bleuet associé à des touches de lilas, de petits fruits sauvages ainsi qu’à des pointes de tabac, de camphre, de toasté, de tabac doux et une pointe de moka. Il révèle aussi des notes de cassis pulpeux, de petits fruits frais/juteux associés à des touches de fleurs de prunier, de moka ainsi qu’à de fines pointes de graves sèches/graves iodées et d’amande/toasté. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux et gourmands. Soyeux, frais, délicat et franc avec une certaine concentration aromatique. Un vin joliment frais et minéral avec de l’énergie. Certain fruit qui flirt avec le rôti-élégant.