Château L’Evangile 2018 – Pomerol 

Le nez est racé, élégant, joliment fruité, complexe et offre de la profondeur. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de cassis éclatant et plus légèrement de myrtille pulpeuse associées à des touches de fraise écrasée, de toasté ainsi qu’à des pointes de camphre, de violette, de lilas, à de très discrètes pointes d’épices, de muscade, à une subtile pointe de tabac blond frais et à une imperceptible pointe de vanille. La bouche est fruitée, précis, gourmand, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la fraicheur, de la minéralité, une très jolie définition/guideline ainsi qu’un joli fruit, de la pureté, un grain fin, de la concentration et une puissance mâitrisée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/charnue, de cassis écrasé et plus légèrement de myrtille charnue associées à des touches de cerise, de framboise ainsi qu’à de fines pointes de lilas/fleurs, à une discrète pointe de pistil, de moka, de toasté, de tabac blond frais et à une discrète pointe d’épices. Les tannins sont bien menés et élégants. Une persistance sur des notes de caramélisation, de vanille, de chocolat noir, de fruits pulpeux/juteux et offre une très fine mâche.