Le nez est fruité, mûr et offre de la puissance ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre mûre, de cassis mûr et plus légèrement de réglisse associées à des touches de violette ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cuben et de chocolat. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame fraiche, une bonne définition, de la tension, de la suavité ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux et plus légèrement de framboise juteuse associées à de fines touches de chocolat, de petites baies mûres/juteuse ainsi qu’à de fines pointes de violette et à de discrètes pointes de toasté. Les tannins sont finement serrés. Présence de très fines pointes de poivre gris sur la fin de bouche/persistance.
Château L’Etampe 2018 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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