Château Lestours Clocher – Les Pénitent 2019 – Vacqueyras

Le nez est fruité, frais et offre une fine intensité, un joli fruit juteux/acidulé. On y retrouve des notes de citron juteux, de pêche plate juteuse et plus légèrement de mandarine juteuse associées à de fines touches de pépins, d’ananas frais/juteux ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs de citronnier, d’abricot juteux/acidulée et à une imperceptible pointe presque iodée. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serré et offre une bonne fraicheur, une trame juteuse/acidulée ainsi que de la tension, de la minéralité, une très fine suavité, un fin gras et une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de pêche croquante/juteuse, de pomme juteuse et plus légèrement de citron, de kumquat juteux/acidulée associées à de petites touches de mésocarpe de mandarine, d’ananas frais/croquant ainsi qu’à une subtile pointe de quénette, à de petits fruits jaunes croquants/frais, à une subtile pointe iodée et à une imperceptible pointe de romarin frais. Bonne longueur et persistance avec une discrète pointe de muscade.