Le nez est sûr. On retrouve des notes de mûre écrasée de cassis pulpeux et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits noirs pulpeux, à de fines pointes de fraise, de gousse de vanille et à une très discrète pointe de toasté. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, une certaine gourmandise ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de myrtille associées à des touches de violette, de fraise des bois ainsi qu’à des pointes de vanille, de tabac blond, de minéralité racée et à une fine pointe de moka.
Château Lestage-Darquier 2021 – Moulis en Médoc
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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