Le nez est fruité et offre de la jutosité ainsi qu’un fruit éclatant. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de petits fruits bleus et plus légèrement de framboise charnue associes à de très fines touches de réglisse ainsi qu’à de fines ointes de camphre, de cardamone et d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fine acidulée, de la jutosité, de la gourmandise et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre de boysen et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de framboise, de petits fruits bleus, de bleuet ainsi qu’à des pointes de vanille (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont bine menés et finement moelleux. De la gourmandise sur la fin de bouche/persistance.
Château Les Hauts-Conseillants 2019 – Lalande de Pomerol
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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