Château Les Gravilles – Cuvée Renaissance 2017 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois

Le nez est frais, concentré, fruité et offre une petite gourmandise et une très fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de réglisse associées à des touches de cerise, de framboise ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise, de la jutosité ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de cerise et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de cassis, à de fines pointes de réglisse, de violette ainsi qu’à une très discrète pointe de cuir frais. Les tannins sont structurants, finement secs et racés. Bonne longueur.