Le nez est fruité et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de framboise écrasée et de mûre charnue associées à de discrètes pointes de fraise, de griotte/cassis ainsi qu’à de fines pointes de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine jutosité, une fine trame acide, du gras, une fine onctuosité, de la minéralité ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de fraise mûre/juteuse et de mûre charnue associées à de fines notes de cerise noire, de boisé/toasté ainsi qu’à une pointe de noix de coco et de chocolat. Les tannins sont très légèrement secs. Bonne longueur.
Château Les Gravilles 2016 – Haut-Médoc
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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