Château les Grands Mérachaux 2019 – Blaye Côte de Bordeaux

Le nez est bien mené. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits sauvages et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de violette, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de camphre ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces et à une imperceptible pointe de muscade. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une bonne définition, une petite gourmandise, de la tension, du gras, une minéralité racée ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre sauvage et plus légèrement de petites baies rouges juteuses/finement acidulées associées à des touches de lys, de tulipe, à de fines pointes de peties baies croquantes, de muscade, de camphre, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse et de chocolat. Les tannins sont très finement fermes. Bonne longueur.