Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis frais/mur, de mûre fraiche/mure et de fines notes de fraise des bois associées à une pointe de cerise écrasée, de boisé toasté, d’épices ainsi qu’à une pointe de poivre de Sichuan, à une discrète pointe de minéralité et à une imperceptible pointe de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une belle fraicheur, une belle minéralité, un petit gras, une belle tension ainsi que de l’acidité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis, de framboise fraiche et de baies rouges fraiche associées à des pointes de boisé ainsi qu’à une discrète pointe de graphite, d’épices et à une très discrète pointe de cacao en fond. Les tannins sont très fins et légèrement poussiéreux. Bonne longueur.
Château Les Grands Chênes 2016 – Médoc
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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