Le nez est frais, fruité et offre de la chair et une certaine intensité. On y retrouve des notes de pêche charnue/fraiche, de pomme écrasée et plus légèrement de citron associées à des touches de raisin blanc éclatant, de fleurs de pêche, à de fines pointes de zestes et à une discrète pointe de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne définition, du gras, de la rondeur ainsi qu’une certaine tension et de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de pomme charnue/pulpeuse, de poire charnue/juteuse et plus légèrement de silex associées à des touches de citron, de fleurs de citronnier, de verveine, d’agrumes ainsi qu’à de fines pointes de fruits de la passion et à de fines pointes de toasté (en fond). Bonne longueur.
Château Les Clauzot 2020 – Graves
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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