Château L’Éperon 2020 – Bordeaux Blanc

Le nez est frais. On y retrouve des notes de zestes, de pomme et plus légèrement de citron associées à de petites touches de muscade, de mésocarpe et à une imperceptible pointe de rose (en fond). La bouche est fruitée, discrètement serrée et offre de la rondeur, un petit gras, une certaine rondeur, une petite tension et une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de pomme charnue, de pêche charnue et plus légèrement de poire juteuse/fraiche associées à une touche d’ananas, de citron et à de fines pointes de noix de muscade. Bonne longueur.