Le nez est fruité, élégant, racé et offre une minéralité racée, une fine fraicheur, une belle finesse du grain ainsi que de la concentration (mais tout en finesse). On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre fraiche/mûre et plus légèrement de framboise mûre/fraiche associées à une touche de bleuet, de cerise ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de tabac blond sucré (en fond). La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée, précise et offre une bonne définition, de la jutosité, une jolie trame acidulée, de la tension, de la richesse (tout en finesse), une jolie finesse du grain ainsi qu’un fruit mûr, charnu et finement croquant. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de baies rouges associées à de fines touches de réglisse, de zan, d’épices douces, de toasté ainsi qu’à une impreceptible pointe de muscade (en fond). Les tannins sont élégants, fins et très finement fermes. Bonne longueur. Présence d’une très fine pointe presque iodée sur la persistance. Présence d’une discrète pointe de noisette toastée et d’amande toastée sur la fin de bouche/persistance.
Château Leoville-Barton 2018 – Saint-Julien
Note (Score): 18.25+/20
Note (Score): 97/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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