Le nez est élégant et offre une petite richesse, une fine intensité ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de framboise mûre associées à de fines touches de toasté, de caramélisation ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Cuben et à une subtile pointe de muscade / cèdre. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée, friande et offre de la tension, une trame acidulée, de la minéralité, un fruit juteux/acidulé ainsi qu’une bonne guideline. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de mûre associées à une subtile pointe de prune juteuse, de framboise charnue/juteuse ainsi qu’à de très discrètes pointes de toasté, d’amande et à une imperceptible pointe d’épices. Les tannins sont élégants, bien menés et racés. Bonne longueur.
Château Léoville-Barton 2015 – Saint-Julien, 2ème Grand Cru Classé
Note (Score): 17.5 /20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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