Le nez est fruité, élégant et offre de la puissance (bien gérée !), une très jolie finesse du grain, de la subtilité ainsi qu’une très fine profondeur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen charnue, de fraise charnue et plus légèrement de framboise associées à de très fines touches de minéralité racée, à une pointe de myrtille juteuse ainsi qu’à de fines pointes de vanille, de poivre noir et à une imperceptible pointe de muscade. La bouche est fruitée, bien équilibrée et offre de la jutosité, de la tension, de la précision, une trame juteuse/acidulée, une bonne structure, une jolie finesse du grain, une jolie guideline, du gras, de la gourmandise, un certain côté aérien ainsi qu’une très fine minéralité presque saline (en fond). En bouche ce vin exprime des notes de cassis mûr/juteux, de framboise juteuse/mûre et plus légèrement de petites baies juteuses associées à de fines pointes de vanille, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation (en fond). Les tannins sont élégants, fins et racés.
Château Léoville-Barton 2012 – Saint-Julien, 2ème Grand Cru Classé
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95 /100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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